Clik here to view.
Basic Buttermilk Biscuits
Biskuit a la Amrik dan terkadang Kanada memang berbeda dengan biskuit garing renyah yang umum kita temukan di sini. Dikedua negara tersebut biskuit merupakan sejenis kue yang lembut, mengembang seperti...
View ArticleClik here to view.
Sup Ikan Tongkol
Bagi anda yang mengikuti perjalanan Just Try & Taste pasti akan mengerti betapamaniaknya saya dengan ikan dan segala macam olahan darinya. Tak terhitung banyaknya resep ikan yang saya tampilkan dan...
View ArticleClik here to view.
Russian Salad (Olivier)
Beberapa pembaca JTT pernah menanyakan ke saya mengenai resep salad dengan dressing mayonnaise yang melimpah, sebagaimana salad yang sering kita temui di acara jamuan makan yang menyajikan menu...
View ArticleClik here to view.
Homemade Mayonnaise: Easy, Creamy & Super Delicious!
Sebelum saya berceloteh panjang kali lebar mengenai homemade mayonnaise yang kali ini saya posting, ijinkan saya untuk mengucapkan selamat Hari Buruh sedunia! Semoga kedepannya masa depan buruh di...
View ArticleClik here to view.
Chocolate Mayonnaise Cake: Menikmati coklat dan mayonnaise sekaligus dalam...
Jika kita berbicara mengenai mayonnaise maka gambaran utama yang kita dapatkan adalah saus yang digunakan untuk dressing aneka salad, berasa asam dan gurih. Tahukah andaternyata selain lezat untuk...
View ArticleClik here to view.
Pizza Tuna
Ada ribuan cara untuk mengolah ikan menjadi aneka makanan, sama banyaknya juga seperti membuat aneka topping pizza menjadi bervariasi. Nah bagaimana jika kedua hal tersebut kita kombinasikan menjadi...
View ArticleClik here to view.
Steak Ayam, Salad Sayuran & Kentang Rebus
Seorang rekan kantor bertanya ke saya minggu lalu,"Gimana sih Ndang caranya bikin steak ayam? Suamiku maniak banget nih sama makanan ini". Nah gara-gara pertanyaan tersebut sepiring steak ayam...
View ArticleClik here to view.
Kue Tepung Beras Isi Gula Merah
Beberapa waktu lalu rekan sekantor saya Dewi membawa sekotak besar berisi kue yang terbuat dari tepung beras, warnanya putih dan bentuknya seperti kepalan tangan. Tampilannya memang terlihat unik dan...
View ArticleClik here to view.
Tumis Pedas Pare & Udang
Bagi sebagian orang, menyantap pare yang terasa pahit ini memang memerlukan perjuangan, tapi bagi mereka yang ketagihan dengan rasa pahit getirnya yang khas maka justru rasa inilah yang dicari. Walau...
View ArticleClik here to view.
Homemade Egg Tofu: Mudahnya membuat tahu telur a la Jepang!
Tahu Jepang atau biasa disebut dengan tahu telur atau egg tofu memang makanan yang sangat lezat. Rasanya yang gurih, super lembut dan terasa sekali telurnya membuat saya sering kali lebih memilihnya...
View ArticleClik here to view.
Kaki Naga Udang - Shrimp & Chicken Drumstick
Seorang pembaca JTT meninggalkan komentar yang meminta saya untuk mem-posting resep kaki naga. Hmm, terus terang saya belum pernah membuatnya. Mencoba browsing di web luar, saya tidak menemukan resep...
View ArticleClik here to view.
Homemade Selai Kacang
Betapa mudahnya membuat selai kacang! Itu yang terbersit di dalam benak saya kala sebotol selai kacang yang lezat nangkring di meja dapur saya. Sambil mengagumi hasil karya sendiri (terkadang memang...
View ArticleClik here to view.
Donat: Kali ini tanpa kentang
Walau seringkali saya kebingungan menghabiskan makanan yang telah saya praktekkan sendiri, tetapi tidak menyurutkan semangat saya untuk mencoba membuatnya. Seperti hari Minggu kemarin saat saya melihat...
View ArticleClik here to view.
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang
Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Apalagi jika disantap saat dalam kondisi masih hangat dalam celupan saus coklat...
View ArticleClik here to view.
Tumis Tahu Telur dengan Jamur Shiitake
Walau saya sudah pernah posting bagaimana membuat egg tofu atau tahu telur a la Jepang, namun resep yang kali ini saya tampilkan tidak menggunakan tahu telur buatan sendiri, melainkan tahu kemasan siap...
View ArticleClik here to view.
Fantastic Ice Cream: Homemade ice cream yang super duper mudah!
Jika anda mengikuti resep demi resep yang pernah saya posting sebelumnya, atau anda iseng-iseng mencari resep es krim yang mudah dan lezat di JTT - mudah disini berarti tidak menggunakan ice cream...
View ArticleClik here to view.
Traditional Pound Cake dengan Selai Jeruk: Cake tanpa baking powder dan...
Seorang pembaca JTT mengirimkan pesan di salah satu artikel yang saya posting, meminta saya untuk menuliskan resep cake yang tidak memakai bahan tambahan makanan seperti baking powder dan baking soda...
View ArticleClik here to view.
Yachaejeon: Pancake Sayuran dan Seafood a la Korea
Makanan yang setipe dengan bakwan sayuran memang banyak, namanya pun beraneka ragam, di Indonesia sendiri selain kata bakwan kita mengenalnya dengan nama pia-pia, atau ote-ote, sedangkan di luar negeri...
View ArticleClik here to view.
Obsesi Roti 29: Amatir Cooking Class dengan Sintya - Caterpillar Bread
Kamis kemarin, mengisi waktu libur satu hari yang terjepit, saya mengundang Sintya untuk datang ke rumah Pete. Sudah lama tidak bertemu - lebih dari satu bulan teman dekat saya ini mengalami sakit...
View ArticleClik here to view.
Sup Krim Ayam Jagung
Makanan apa yang mengenyangkan, lezat, segar, sangat mudah dibuat dengan kalori yang cukup redah? Bagi saya deskripsi tersebut mengacu ke sup, makanan sejuta umat yang siapapun pasti mengenalnya.Begitu...
View Article